Harus Dilestarikan, Jenang Perkaya Keberagaman Kuliner Lokal

Keragaman bubur di Solo dapat didukung dengan kemasannya yang dimodernisasi sehingga makin digemari pasar.

Ronald Seger Prabowo
Kamis, 17 Februari 2022 | 21:37 WIB
Harus Dilestarikan, Jenang Perkaya Keberagaman Kuliner Lokal
Salah satu warga mengambil bubur pada Festival Jenang Solo di Omah Sinten Solo, Kamis (17/2/2022). [ANTARA/Mohammad Ayudha]

Selanjutnya, pada kesempatan itu pihak panitia juga membagikan sebanyak 278 porsi bubur kepada masyarakat yang hadir. Angka 278 tersebut merujuk pada 277 yang merupakan hari jadi Kota Solo dan tambahan satu angka dengan harapan agar tahun depan Kota Solo bisa kembali menyelenggarakan hari jadi.

"Harapannya kehadiran Festival Jenang Solo ini juga bisa menyemarakkan gastronomi jenang nusantara," pungkasnya.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

News

Terkini