Resep Soto Betawi Klasik dan Susu, Bisa Jadi Ide Usaha Kecil-kecilan saat Akhir Pekan

Biasanya kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu. Soto betawi mulai dikenal di Jakarta di era 1977-1978-an.

Pebriansyah Ariefana
Selasa, 02 Agustus 2022 | 15:03 WIB
Resep Soto Betawi Klasik dan Susu, Bisa Jadi Ide Usaha Kecil-kecilan saat Akhir Pekan
Sajian soto Betawi (Envato Elements)

Bahan-bahan

- 1/2 Daging Sapi

- 4 buah kentang uk sedang (potong kotak, goreng sekilas)

- 3 buah Tomat

Baca Juga:3 Makanan Khas Kalimantan yang Unik, Selain Bubur Pedas dan Soto Banjar

- 1 kaleng Susu Carnation 405g

- Daun bawang (secukupnya)

- 2 lembar Daun salam, Daun jeruk, sereh, dan sejari lengkuas

- Garam dan gula

- Kaldu jamur dan lada

Baca Juga:Resep Soto Ayam Bening Pakai Ceker dan Lobak, Inspirasi Usaha Pinggir Jalan

Bumbu halus

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Lifestyle

Terkini