Wedang dongo disajikan bersama dengan kolang-kaling, kacang tanah, dan tentunya ronde.
5. Tahok
![Kelembutan tahok mirip seperti bubur sumsum atau puding sutra. [Surakarta.go.id]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2023/08/28/80656-tahok.jpg)
Merupakan salah satu makanan tradisional Kota Solo yang memiliki tekstur lembut seperti bubur sumsum. Makanan ini biasa disajikan dalam keadaan hangat bersama dengan kuah dari olahan jahe, pandan, garam, daun jeruk, dan serai.
Tahok memiliki rasa yang mirip dengan susu kedelai tawar yang berbentuk padat, sementara kuahnya memiliki citarasa manis dan pedas khas jahe yang menghangatkan.
Baca Juga:Wajib Dicatat! Rekomendasi 5 Kuliner Enak Kota Solo yang Bikin Kamu Ketagihan
Tahok dinilai menyehatkan karena terbuat dari kedelai yang bermanfaat sebagai sumber kalsium sehingga dapat memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis.
Selain itu kuliner ini cocok untuk diet karena dapat membantu menurunkan berat badan serta mengurangi obesitas.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner sehat yang bisa kamu temukan jika berkunjung ke Kota Solo. Kuliner-kuliner tersebut bisa kamu jadikan opsi jika kamu sudah bosan dengan makanan berlemak dan manis lainnya. Selain itu, kuliner-kuliner tersebut bisa kamu jadikan sebagai referensi makanan diet yang menyehatkan.
