- 3 lembar Daun salam
- Santan
Cara membuatnya:
- Rebus daun singkong setelah dipetik dan dicuci.
Baca Juga:Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Gulai Pakai Tahu Putih
- Berikan 1 sendok makan baking soda saat direbus.
- Rebus sampai lembut. Lalu saring dan peras
- Masukkan santan encer, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan sereh ke dalam panci, lalu masak sampai mendidih
- Masukkan daun singkong yg sudah direbus dan diperas, rebus sampai mendidih
- Berikan garam sesuai selera
Baca Juga:Resep Smoothie Santan, Minuman Segar dengan Citarasa yang Khas
- Terakhir masukkan santan kental sambil diaduk2 sampai matang sempurna
