- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung, tumis sampai daun layu.
- Beri air secukupnya, masukkan santan instan, aduk² dan biarkan mendidih.
- Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- Masukkan tahu dan cabe rawit. Masak dengan api sedang sampai bumbu meresap.
Baca Juga:Resep Tahu Walik Isi Mie dengan Rasa Gurih, Inspirasi Usaha Rumahan
- Masukkan daun singkong, lalu aduk-aduk.
- Masak sekitar 10 menit.
- Masukkan teri medan, aduk merata. Matikan api dan sajikan
Demikian resep sayur daun singkong.
Baca Juga:5 Makanan Sumber Omega 3
