SuaraSurakarta.id - Pemerintah melalui Kementerian Agama resmi menetapkan Idulfitri atau 1 Syawal 1442 Hijriah pada Kamis (13/5/ 2021). Keputusan itu diambil usai Kemenag melakukan pemantauan posisi hilal di sejumlah tempat sekaligus sidang Isbat, Selasa (11/5/2021).
Berbagai macam kuliner khas selalu hadir saat perayaan Idulfitri. Salah satunya opor ayam.
Ya, opor ayam adalah salah satu kuliner khas yang selalu dihidangkan masyarakat Kota Solo saat Lebaran tiba . Bagi sebagian orang, khususnya di Jawa, kurang lengkap rasanya jika merayakan Lebaran tanpa menyantap opor ayam.
Mau tahu seperti apa resep opor ayam yang lezat? Simak resep spesial dilansir Solopos.com--jaringan Suara.com:
Baca Juga:Pidato Jokowi soal Bipang, Fadli Zon: Sebaiknya Minta Maaf Ketimbang Ngeles
Bahan:
1 ekor ayam kampung, potong menjadi 4-6 bagian sesuai selera
250 ml santan kental
1,5 liter santan encer
4 lembar daun jeruk
Baca Juga:Asyik Bikin Kue Nastar, Serumah Auto Panik Usai Kompor Meledak!
2 batang serai, memarkan
