SuaraSurakarta.id - Pecinta pedas wajib merapat, bersiaplah untuk merasakan sensasi membara dari rica-rica mentok yang legendaris di Soloraya.
Daging mentok yang gurih dan sedikit alot, berpadu sempurna dengan bumbu rica-rica yang pedas, gurih, dan kaya rempah, menciptakan ledakan rasa yang tak terlupakan.
Berikut 4 rekomendasi rica-rica mentok di Soloraya yang wajib masuk daftar wisata kulinermu:
1. Rica-rica Mentok Alaska Kerjo
Baca Juga:5 Bakmi Ketoprak di Solo yang Bikin Ketagihan, Kenikmatan Kuliner Legendaris!
Tersembunyi di tengah perkebunan karet alias Alaska, Kecamatan Kerjo, Karanganyar, Warung Rica-Rica Mentok Alaska Kerjo menawarkan kelezatan kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Daging entok yang empuk diolah dengan bumbu rica-rica yang kaya rempah, pedas, dan menggugah selera.
Tak hanya rica-rica mentok, warung ini juga menyediakan menu entok goreng yang tak kalah lezat. Daging entok yang dipotong-potong dan dibumbui dengan rempah pilihan kemudian digoreng hingga kecokelatan, menghasilkan cita rasa gurih yang pas untuk melengkapi santapan rica-rica mentok.
Dengan harga Rp25.000 per porsi, kamu sudah bisa menikmati seporsi rica-rica entok atau entok goreng lengkap dengan nasi dan es teh. Sambil menikmati hidangan, kamu juga bisa merasakan suasana asri dan udara sejuk khas perkebunan karet.
2. Warung Rica Mentok Mbah Modin
Ingin merasakan sensasi makan siang yang berbeda? Kunjungi Warung Rica Mentok Mbah Modin yang berlokasi di Jl. Songgorunggi, Desa Dagen, Kecamatan Jaten, Karanganyar.
Baca Juga:Rekomendasi Ungkepan Kota Solo, Ada Puluhan Lauk di Warung Sahabat Sego Sambal Lho!
Di sini, Anda bisa menikmati kelezatan rica mentok dengan suasana asri dan sejuk khas pedesaan, ditemani semilir angin dan hamparan sawah yang menyejukkan mata.
Menu andalan di Warung Rica Mentok Mbah Modin adalah rica mentok, dengan dua pilihan: basah dan goreng. Tersedia juga menu lain seperti sambal belut dadakan, rica ayam, soto ayam, dan soto sapi. Harga makanan di sini sangat terjangkau, mulai dari Rp6.000 hingga Rp23.000 per porsi.
Warung Rica Mentok Mbah Modin buka setiap hari kecuali hari Jumat, mulai pukul 09.00-20.00 WIB. Lokasinya mudah dijangkau, hanya sekitar 750 meter dari Stasiun Palur.
3. Warung Rica Mentok Mas Mamad
Ingin mencicipi hidangan entok yang lezat dan berbeda? Kunjungi Warung Rica Entok Mas Mamad yang berlokasi di RT 003/RW 007, Kampung Wiroragen, Kelurahan Ngadirejo, Kartasura, Kabupaten Sukoharjo.
Meskipun lokasinya tersembunyi di tengah permukiman penduduk, cita rasa rica entok di sini dijamin sepadan dengan usaha untuk menemukannya.
Menu andalan di Warung Rica Entok Mas Mamad tentu saja rica entok. Daging entok yang empuk dan gurih diolah dengan bumbu rica-rica yang khas, disajikan dengan kuah santan yang kental dan sambal kemangi yang pedas menggugah selera.
Selain rica entok, tersedia juga menu lain seperti bebek goreng, ayam goreng, dan sambal belut. Untuk menikmati kelezatan hidangan di sini, Anda cukup merogoh kocek sekitar Rp20.000-an per porsinya. Harga yang terjangkau untuk bersantap bersama keluarga atau rekan kerja.
4. Rica-rica Mentok Wak Haji
Wisata kuliner di Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah, tak lengkap tanpa mencicipi pedasnya Rica-Rica Mentok Pak Waji.
Berlokasi di Jalan Solo-Tawangmangu, tepatnya di depan Masjid Mujahidin, Desa Jaten, Kecamatan Jaten, warung makan sederhana ini telah menjadi favorit para pecinta kuliner pedas sejak tahun 2001.
Menu andalan di sini tentu saja rica-rica mentok, dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu Rp22.000 per porsi.
Daging mentok dimasak dengan resep rahasia selama 2 jam hingga empuk dan meresap, kemudian diolah dengan bumbu rica-rica yang khas, menghasilkan cita rasa pedas yang menggoyang lidah.
Selain rica-rica mentok, tersedia juga menu lain seperti bebek goreng (Rp32.000), ayam kampung bakar/goreng (Rp26.000), lele goreng/bakar (Rp20.000), ati ampela bebek (Rp6.000), dan ati ampela ayam (Rp5.000). Semua menu disajikan lengkap dengan nasi, irisan timun, daun kemangi, dan kubis.
Itulah 4 rekomendasi rica-rica mentok di Solo Raya Tunggu apa lagi? Segera agendakan wisata kulinermu dan buktikan sendiri kelezatannya!
Kontributor : Dinar Oktarini