Bagaimana Cara Membedakan Telur Busuk dan Telur Berkualitas Baik?

Ada cara sederhana untuk membedakan telur segar dan telur yang sudah busuk.

Risna Halidi | Dini Afrianti Efendi
Rabu, 06 Januari 2021 | 16:40 WIB
Bagaimana Cara Membedakan Telur Busuk dan Telur Berkualitas Baik?
Ilustrasi telur ayam (dok.)

SuaraSurakarta.id - Ada cara sederhana untuk membedakan telur segar dan telur yang sudah busuk. Hal yang diperlukan hanyalah air. 

Cara mudah menemukan telur yang sudah membusuk adalah dengan meletakkan telur di air yang sudah disediakan.

Jika telur mengapung, maka bisa dipastikan telur tersebut sudah busuk. Pertanyaannya, apakah metode tersebut sahih?

Ditulis The Daily Meal, Rabu (6/1/2021), metode tersebut ternyata dibenarkan oleh Departemen Pertanian dan Keamanan Pangan Amerika Serikat, yang membernarkan bahwa telur mengapung berarti menandakan telur sudah tidak segar alias cukup tua.

Baca Juga:Coba Masak Telur dengan Panas Matahari, Ternyata Hasilnya Begini

Tapi untuk mempertegasnya kamu perlu meretakkan sedikit cangkang telur dan menciumnya, apakah ada bau aneh dan tidak sedap yang keluar selain bau amis, maka itu tanda telur sudah membusuk.

Lebih jauh jika kamu masih ragu, maka coba tuangkan ke mangkuk dan perhatikan apakah ada bentuk aneh seperti kuning telur yang tidak utuh, atau banyak warna kehitam-hitaman yang menandakan telur sudah busuk.

Jika, sudah dipastikan telut tak laik dikonsumsi.

Penanganan makan telur busuk
Dikutip dari AloDokter, saat kamu tanpa sengaja memakan telur busuk, ada beberapa gejala yang perlu diperhatikan seperti mual, muntah, pusing, diare, sakit perut hingga demam

Adapun pertolongan pertama menurut dr. Natasha Alexander adalah sebagai berikut:

Baca Juga:Geger! 16 Telor Ular Piton Ditemukan di Pekarangan Rumah Warga Sragen

  • Minum carbon active untuk menyerap racun dalam tubuh, seperti campuran air, jus lemon asli, pemanis alami, dan arang aktif.
  • Minum susu putih.
  • Istirahat cukup.
  • Makan makanan yang bergizi.
  • Minum air putih minimal 2 liter sehari.
  • Minum parasetamol saat terasa pusing atau demam.

Berita Terkait

"Di hilir sudah di atas Rp 36.000 - Rp38.000, utamanya di kota seperti pulau-pulau Jawa ini, itu sudah tidak wajar," kata Arief.

bisnis | 21:09 WIB

Harga telur di Kota Serang, Banten naik di atas Rp 30 ribu, membuat Pemerintah Provinsi (Pemprov) Banten gelar operasi pasar.

serang | 10:55 WIB

Luna Maya mengaku telah melakukan prosedur pembekuan sel telur atau egg freezing demi masa depannya.

poptren | 19:07 WIB

Jangan sampai salah! Ikuti resep telur dadar ala Kopi Klotok yang krispi dan gurihnya nagih berikut!

lifestyle | 14:57 WIB

Masyarakat mengeluhkan lonjakan harga bahan pangan terus merangkak naik, terutama telur ayam membuatnya harus merogoh kocek lebih dalam untuk menutupi kebutuhan harian.

bisnis | 11:18 WIB

Lifestyle

Terkini

Rudy menegaskan tidak ada keretakan diantara keduanya.

News | 20:45 WIB

Hingga saat ini, tim Merah Putih sudah mengoleksi 32 medali emas, 24 perak dan 17 perunggu dengan total 73 medali.

News | 08:21 WIB

Cabor blind judo tampil menggila pada pertandingan hari pertama ASEAN Para Games 2023.

News | 20:30 WIB

Figo Saputra mencatatkan lompatan terjauh 6,25 meter.

News | 20:21 WIB

Pada edisi sebelumnya, hanya diikuti 762 peserta yang bertanding pada 19 nomor dari berbagai kategori usia.

News | 19:53 WIB

Stadion Manahan Solo akan menjadi tuan rumah pertandingan kualifikasi Piala Asia U-23 2024.

News | 19:28 WIB

Hanya saja penerapan VAR tidak akan dilakukan pada awal musim, melainkan bulan Februari 2024 mendatang.

News | 18:16 WIB

Menteri BUMN, Erick Thohir pun meresmikan langsung Lokananta yang merupakan "titik nol" musik Indonesia ini, Sabtu (3/6/2023) malam.

News | 18:12 WIB

Dua atlet Indonesia, Nasip dan Agus Kurniawan mempersembahkan emas dan perak, sementara medali perunggu diraih atlet Vietnam.

News | 12:10 WIB

Lompat tinggi putra T42/44 benar-benar dikuasai atlet Indonesia yang menyabet medali emas dan perak.

News | 11:56 WIB

Kontingen Merah Putih sudah mengumpulkan 32 medali emas, 24 perak dan 17 perunggu dengan total 73 medali.

News | 11:10 WIB

Tim Merah Putih berpotensi panen sekitar delapan medali emas dari cabor atletik yang memperlombakan 19 nomor.

News | 07:23 WIB

Pembukaan ASEAN Para Games ditandai dengan penyalaan api kaldron yang dibawa atlet tuan rumah Kamboja secara estafet berkeliling di dalam stadion

News | 00:04 WIB

Indonesia meraih emas pertama dari nomor beregu para bulu tangkis usai menang, 2-1 atas Malaysia dalam pertandingan di Morodok Techo Badminton Hall, Sabtu (3/6/2023).

News | 23:53 WIB

Kepsek berinisial M (47) dan guru berinisial Y (51) kini telah ditahan di rutan Mapolres Wonogiri.

News | 23:30 WIB
Tampilkan lebih banyak