Wajib Coba! 3 Kuliner Legendaris Solo yang Bikin Lidah 'Bergoyang' Sampai ke Tulang

Keunikan lain dari warung ini adalah interiornya yang dipenuhi ornamen keramik, memberikan pengalaman bersantap yang berbeda.

3. Tengkleng Klewer Bu Edi

Bagi para pencinta olahan daging kambing dengan cita rasa yang kuat, pedas, dan kaya rempah, Tengkleng adalah menu yang tidak boleh dilewatkan.

Salah satu spot paling terkenal untuk berburu kuliner ekstrem ini adalah Tengkleng Bu Edi yang berlokasi di area Pasar Klewer. Warung ini sangat populer dan biasanya hidangannya ludes terjual hanya dalam beberapa jam.

Tengkleng sendiri merupakan masakan sejenis sup atau gulai yang berisi tulang belulang dan jeroan kambing.

Meskipun terlihat sederhana, kuahnya yang kaya akan bumbu rempah menciptakan rasa gurih dan sedikit pedas yang menyegarkan. Sensasi menyeruput daging yang menempel di sela-sela tulang kambing menjadi daya tarik utama dari hidangan legendaris ini.