Resep Batagor Kulit Pangsit Ala Abang-abang

SuaraSurakarta.id - Semua suka batagor. Selain itu batagor ada di mana-mana. Seperti ini peluang usaha menjanjikan. Yuk intip resep batagor dan cara membuat batagor.

Kali ini kami akan membagikan resep batagor kulit pangsit ala abang-abang.

Batagor asal Bandung. Makanan ini mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia.

Batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri.

Batagor dihidangkan bersama bumbu kacang, kecap manis, sambal, dan air perasan jeruk nipis sebagai pelengkap.

Berikut ini resep batagor:

Bahan-bahan

- 1 kotak besar tahu

- 1 butir telur

Baca Juga: 5 Rekomendasi Kreasi Jajanan dari Kulit Pangsit yang Enak dan Lezat

- 7 sdm tepung terigu

- 4 sdm tepung tapioca

- 2 sdm tepung beras

- 1 sdt bawang putih bubuk

- 1 sdt garam

- 1 sdt penyedap