Tidak sama seperti jenis pemanis buatan lain, dalam hal ini sorbitol adalah salah satu jenis karbohidrat. Zat pemanis buatan ini punya nama lain yaitu D-sorbitol yang tidak sekadar menambahkan rasa manis, akan tetapi juga bisa menjaga level kelembapan makanan agar teksturnya sesuai keinginan.
5. Sukralosa
Sukralosa adalah jenis pemanis buatan yang berasal dari sukrosa atau gula tebu, tapi tidak ada kandungan kalori dan tidak diserap tubuh. Level manisnya bisa sampai 600 kali lebih manis dari gula pasir.
Cukup gunakan sedikit saja, makanan atau minuman sudah terasa manis.
Baca Juga:Makin Banyak Anak Muda Idap Diabetes, Ini Alasan dan Cara Pencegahannya
Keunggulan dari sukralosa adalah bisa tetap stabil ketika kena suhu sangat panas atau sangat dingin. Bahkan, sukralosa juga tidak merusak gigi, tidak berpengaruh ke kondisi genetik, dan relatif aman untuk penderita diabetes.
Salah satu jenama pemanis buatan yang menggunakan sukralosa adalah Thermolyte Sweetener adalah pemanis sebagai solusi pengganti gula yang manis, aman, dan sehat.
Pemanis ini memiliki komposisi yang dibuat dari sukralosa, sorbitol, dan maltodextrin.
Satu bungkus Thermolyte Sweetener ini nilainya setara dengan 15 gr gula biasa.
Baca Juga:Lagi Ngetren Minuman Kekinian Rendah Gula Demi Cegah Diabetes, Memangnya Laku Dijual?
