Sering Dianggap Solusi untuk Penderita Diabetes, Ini Lima Jenis Pemanis Buatan

Banyak yang menggangap pemanis buatan tampak seperti solusi terbaik bagi para penyandang diabetes, yaitu diklaim rendah kalori, benarkah?

Budi Arista Romadhoni
Jum'at, 25 November 2022 | 07:28 WIB
Sering Dianggap Solusi untuk Penderita Diabetes, Ini Lima Jenis Pemanis Buatan
Ilustrasi pemanis buatan. (Shutterstock)

2. Aspartam

Aspartam termasuk pemanis buatan yang sering dipakai untuk makanan dan minuman cepat saji. Aspartam mudah rusak jika dipanaskan.

3. Siklamat

Siklamat adalah pemanis yang banyak dipakai untuk membuat permen, makanan penutup, atau makanan dan minuman ringan. Rasa manisnya mencapai 40 kali dari gula pasir.

Baca Juga:Makin Banyak Anak Muda Idap Diabetes, Ini Alasan dan Cara Pencegahannya

4. Sorbitol

Tidak sama seperti jenis pemanis buatan lain, dalam hal ini sorbitol adalah salah satu jenis karbohidrat. Zat pemanis buatan ini punya nama lain yaitu D-sorbitol yang tidak sekadar menambahkan rasa manis, akan tetapi juga bisa menjaga level kelembapan makanan agar teksturnya sesuai keinginan.

5. Sukralosa

Sukralosa adalah jenis pemanis buatan yang berasal dari sukrosa atau gula tebu, tapi tidak ada kandungan kalori dan tidak diserap tubuh. Level manisnya bisa sampai 600 kali lebih manis dari gula pasir.

Cukup gunakan sedikit saja, makanan atau minuman sudah terasa manis.

Baca Juga:Lagi Ngetren Minuman Kekinian Rendah Gula Demi Cegah Diabetes, Memangnya Laku Dijual?

Keunggulan dari sukralosa adalah bisa tetap stabil ketika kena suhu sangat panas atau sangat dingin. Bahkan, sukralosa juga tidak merusak gigi, tidak berpengaruh ke kondisi genetik, dan relatif aman untuk penderita diabetes.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Lifestyle

Terkini