Mudah Dibuat, Ini Dia Resep Spring Rolls Hidangan Khas Perayaan Imlek

2 batang daun bawang

150 gr wortel

150 gr lobak

100 gr jamur kuping

2 sdt kecap ikan

Seperempat sdt merica

Pelengkap:

Sambal bangkok

Head lettuce

Baca Juga: Asal-usul Mitos Hujan saat Imlek yang Disebut Jadi Pembawa Berkah

Kulit spring roll untuk membungkus

Langkah:

1. Iris wortel, lobak, jamur kuping, dan daun bawang

2. Didihkan air, rebus lobak dan wortel dengan sedikit garam selama 3-5 menit, tiriskan

3. Iris tipis ayam kemudian marinasi dengan kecap asin, saus tiram, gula palem, kaldu jamur, dan minyak wijen, aduk rata

4. Panaskan Anchor Unsalted Butter dan minyak kemudian tumis ayam, masak sesaat