Resep Daun Singkong Santan, Sayur Sehat dan Bergizi Tinggi

- 3 lembar Daun salam

- Santan

Cara membuatnya:

- Rebus daun singkong setelah dipetik dan dicuci.

Baca Juga: Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Gulai Pakai Tahu Putih

- Berikan 1 sendok makan baking soda saat direbus.

- Rebus sampai lembut. Lalu saring dan peras

- Masukkan santan encer, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan sereh ke dalam panci, lalu masak sampai mendidih

- Masukkan daun singkong yg sudah direbus dan diperas, rebus sampai mendidih

- Berikan garam sesuai selera

Baca Juga: Resep Smoothie Santan, Minuman Segar dengan Citarasa yang Khas

- Terakhir masukkan santan kental sambil diaduk2 sampai matang sempurna