Resep Soto Betawi Klasik dan Susu, Bisa Jadi Ide Usaha Kecil-kecilan saat Akhir Pekan

- 10 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 1 cm jahe

- 3 butir kemiri

Baca Juga: 3 Makanan Khas Kalimantan yang Unik, Selain Bubur Pedas dan Soto Banjar

- 1 sdt ketumbar

- 1/2 sdt jintan bubuk

- 1/2 sdt pala bubuk

- 2 batang kayu manis

- 2 buah bunga lawang

Baca Juga: Resep Soto Ayam Bening Pakai Ceker dan Lobak, Inspirasi Usaha Pinggir Jalan

- 4 buah kapulaga

- 3 buah cengkih

- 2 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk

- 1 batang serai

- Irisan daun bawang